وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

بطاطس صغيرة محمصة مع كريم فرايش ولحم مقدد وثوم المعمر

بطاطس صغيرة محمصة مع كريم فرايش ولحم مقدد وثوم المعمر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 1 رطل من البطاطس ذات الجلد الأحمر غير المقشرة ، مقشرة ومقطعة إلى أنصاف
  • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المفروم الطازج
  • رذاذ زيت نباتي غير لاصق
  • 3 شرائح لحم مقدد ، مفرومة بشكل خشن
  • 3/4 كوب قشدة طازجة أو كريمة حامضة

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ضعي البطاطس وزيت الزيتون وإكليل الجبل في وعاء كبير لتغطيهما. يرش بالملح والفلفل؛ إرم مرة أخرى.

  • تُطلى صينية الخبز بالحواف الكبيرة برذاذ مانع للالتصاق. انقلي البطاطس ، مقطعة إلى أسفل ، إلى ورقة جاهزة. تحمص حتى يصبح لونها بني في القاع ، حوالي 15 دقيقة. باستخدام ملعقة معدنية ، اقلب البطاطس وشويها حتى تنضج ، لمدة أطول من 5 إلى 10 دقائق. يمكن القيام بذلك قبل 4 ساعات. دعه يقف على ملاءة في درجة حرارة الغرفة. أعد تدفئة الفرن في درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت 5 دقائق قبل المتابعة.

  • يُطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة متوسطة على نار متوسطة حتى يصبح هشًا. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقليها إلى مناشف ورقية لتصفيتها.

  • ضعي البطاطس ، مقطعة إلى أعلى ، على طبق (قطعيها إلى شرائح مستديرة لتصبح مسطحة ، إذا لزم الأمر). يُغطى كل منها بقطعة من الكريمة الطازجة ، ثم لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر المفروم. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.

وصفة بريان كاين ، بنتا كيب ،

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 132.8٪ سعرات حرارية من الدهون 58.3 دهون (جم) 8.6 دهون مشبعة (جم) 3.6 كوليسترول (مجم) 18.3 كربوهيدرات (جم) 9.9 ألياف غذائية (جم) 1.0 إجمالي السكريات (جم) 1.3 صافي الكربوهيدرات ( ز) 8.9 بروتين (غ) 3.0 صوديوم (ملغ) 80.3 قسم التعليقات


شاهد الفيديو: تحضير طاجين بطاطس بطريقة مميزة مذاق و لا أروع اقتصادي سهل و بسيط في دقائق (أغسطس 2022).