وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

كيف يمكن للنظام الغذائي الصحيح أن يساعد النساء على تجنب مرض الزهايمر

كيف يمكن للنظام الغذائي الصحيح أن يساعد النساء على تجنب مرض الزهايمر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تشكل النساء ثلثي الأمريكيين المصابين بمرض الزهايمر

تكريمًا لشهر الزهايمر والتوعية الدماغية ، نحن نبحث عن طرق يمكننا من خلالها دمج المزيد من الأطعمة المعززة للدماغ في وجباتنا الغذائية. بعد كل شيء ، مرض الزهايمر هو السبب الرئيسي السادس للوفاة في الولايات المتحدة. ويصيب المرض حاليًا 5.7 مليون أمريكي ويقتل عددًا أكبر من سرطان الثدي وسرطان البروستاتا مجتمعين ، وفقًا لجمعية الزهايمر الأمريكية.

ابق على اطلاع على ما تعنيه الصحة الآن.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات اللذيذة والصحية.

وللأسف فإن هذا الرقم في تزايد. تتوقع جمعية الزهايمر الأمريكية أن يرتفع هذا العدد إلى 14 مليون بحلول عام 2050. ولكن - بالنسبة للنساء ، على وجه الخصوص - هناك طرق لدمج الأنواع الصحيحة من الأطعمة وتقليل المخاطر المحتملة.

هذا مهم ، كما تشكل النساء ما يقرب من ثلثي الأمريكيين المصابين بمرض الزهايمر. توقعت الأبحاث أن مرض الزهايمر منتشر بشكل خاص عند النساء لأنه مرتبط بانقطاع الطمث ، عندما ينخفض ​​هرمون الاستروجين بشكل كبير.

اقترحت بعض الأبحاث أن النساء يمكن أن يقللن من مخاطرهن من خلال دمج الأطعمة التي تحاكي هرمون الاستروجين ، مما قد يساعد في تجنب ظهور مرض الزهايمر. الأطعمة مثل فول الصويا والبقوليات وبذور الكتان وبذور السمسم والمشمش والشوفان والخضروات الصليبية مثل البروكلي قد يكون لها هذه القدرة ، اليوم التقارير.

من الأفضل تناولها كأطعمة كاملة ، وليس في الوجبات الخفيفة المصنعة مثل لوح البروتين. ويجب عليك دائمًا مناقشة أي تغييرات في النظام الغذائي مع طبيبك: قد يكون لاستهلاك الأطعمة التي تحاكي هرمون الاستروجين آثارًا سلبية على بعض أشكال سرطان الثدي.

تقترح جمعية الزهايمر الأمريكية أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول الوقاية من مرض الزهايمر ، ولكن عددًا من الدراسات قادت العلماء إلى الاعتقاد بأن النشاط البدني المنتظم والنظام الغذائي الصحي يمكن أن يحسن أيضًا صحة الدماغ ، وربما يقي من المرض. أظهرت الدراسات أن الأنظمة الغذائية التي تركز على صحة القلب ، مثل نظام DASH الغذائي ونظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي ، أثبتت أنها مفيدة للدماغ.

يشتمل نظام DASH الغذائي على كميات كبيرة من الخضروات والفواكه ومنتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم والحبوب الكاملة والأسماك والدواجن والفاصوليا والبذور والمكسرات وزيت الخضروات. يحد النظام الغذائي من الصوديوم والحلويات والمشروبات السكرية واللحوم الحمراء.

وبالمثل ، فإن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​يحد من اللحوم الحمراء ويشجع على تناول الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والأسماك والمحار والمكسرات وزيت الزيتون والدهون الصحية.

توصلت الدراسات إلى أن مزيجًا من هذه الحميات ، يُطلق عليه "تدخل البحر الأبيض المتوسط ​​- DASH لتأخير التنكس العصبي (MIND) ، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة تصل إلى 53 بالمائة عند اتباعها بصرامة ، وبنسبة 35 بالمائة حتى عند اتباعها بشكل معتدل ، وفقًا لـ" اليوم.

يركز هذا النظام الغذائي على زيادة استهلاك التوت والمكسرات والخضروات الورقية والفاصوليا والحبوب الكاملة وزيت الزيتون والأسماك والاستهلاك المعتدل للنبيذ والدواجن. يقترح النظام الغذائي الحد من تناول اللحوم الحمراء والسكر ومنتجات الألبان عالية الدسم والأطعمة المقلية. نوصي بالبدء بهذه الأطباق المستوحاة من اليونانية أو خطة وجبات النظام الغذائي المتوسطية.


خطوات إيجابية للوقاية من مرض الزهايمر: ممارسة الرياضة وتناول الطعام بشكل صحيح والتواصل الاجتماعي والاستمرار في التعلم

يعتقد العلماء أنه بالنسبة لـ 99 في المائة من جميع الأشخاص ، ترتبط مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر بالتفاعل المعقد بين الجينات ونمط الحياة والبيئة.

في حين أنه من المستحيل تغيير الجينات التي ترثها ، يمكنك تبني عادات صحية واتخاذ خطوات أخرى لحماية عقلك.

يبحث باحثو مرض الزهايمر بنشاط في عوامل الخطر القابلة للتعديل في التجارب السريرية ودراسات الملاحظة ، بهدف تحديد أكثر الطرق فعالية لمنع أو إبطاء تلف الدماغ.


حارب زيادة الوزن والزهايمر ومرض السكري بالكروم

مع تقدمنا ​​في السن ، يصبح من المهم بشكل متزايد بالنسبة لنا التأكد من حصولنا على ما يكفي من الفيتامينات والمعادن من خلال وجباتنا الغذائية للحفاظ على صحتنا. بينما تميل مشاكل مثل مشاكل السكر في الدم ، والتدهور المعرفي ، والوزن الزائد إلى الظهور ، فإن تناول الطعام بشكل صحيح يمكن أن يساعد في تجنبها ويجعلنا نشعر بأننا في أفضل حالاتنا. يعتبر الكروم عنصرًا غذائيًا يفيدك بهذه الطرق وأكثر.

الكروم معدن يحتاجه الجسم بكميات صغيرة لأداء عدد من وظائفه. وعلى وجه الخصوص ، يساعد الكروم في التحكم في نسبة السكر في الدم وإدارة الوزن وحتى الأداء الإدراكي.

يستخدم الكروم في المسارات التي تشير إلى الأنسولين في أجسامنا ، لذلك فهو يساعد في التحكم في كمية السكر التي يتم امتصاصها في مجرى الدم والخلايا. من خلال القيام بذلك ، فإنه يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ومنحنا طاقة مستقرة طوال اليوم.

تشير العديد من الدراسات إلى أن الكروم قد يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم. في إحدى الدراسات ، شهد الأشخاص الذين تناولوا مكمل الكروم 200 ملليجرام انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، كان لدى الأشخاص أيضًا استجابة محسنة للأنسولين بعد تناول الكروم. في دراسة أكبر شملت أكثر من 62000 شخص ، وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا مكملات تحتوي على الكروم كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض السكري بنسبة 27 بالمائة.

تشير بعض الأبحاث إلى أن الكروم قد يكون له فوائد لأولئك الذين يحاولون إدارة وزنهم لأنه يساعد في السيطرة على الجوع. وجدت دراسة استمرت ثمانية أسابيع أن النساء البدينات اللائي تناولن الكروم قللن من تناول الطعام وأبلغن عن انخفاض الجوع والرغبة الشديدة. وجدت دراسة أخرى أصغر أن الأشخاص الذين تناولوا الكروم لم يختبروا فقط نوبات أقل من الأكل بنهم ، ولكن لديهم أيضًا أعراض أقل للاكتئاب.

قد يساعد الكروم أيضًا في الوقاية من الأمراض المعرفية مثل مرض الزهايمر والخرف. تشير أبحاث أخرى إلى أن المعدن قد يحسن الأداء الإدراكي. أظهرت نتائج دراسة أجريت عام 2007 أن الأشخاص البالغين الأكبر سنًا الذين يعانون من تدهور الذاكرة في وقت مبكر قد حسنوا الأداء الإدراكي بعد تناول مكملات الكروم.

الجلوكوز هو أحد المصادر الرئيسية للوقود لأدمغتنا. يقول مؤلفو الدراسة إن هذه النتائج تظهر أنه نظرًا لأن الكروم يحسن التمثيل الغذائي للجلوكوز وحساسية الأنسولين ، فإنه يمكن أن يحسن امتصاص العناصر الغذائية وتدفق الدم إلى الدماغ ، مما يساعدنا على تجنب أو إبطاء التدهور المعرفي.

من السهل إضافة المزيد من هذا المعدن العلاجي إلى نظامك الغذائي. تشمل المصادر الجيدة للكروم البروكلي ، والحبوب الكاملة ، والثوم ، وعصير العنب ، وعصير البرتقال ، والفاصوليا الخضراء ، والنبيذ الأحمر ، والديك الرومي ، لذا امض قدمًا وقم بتكويمها في طبقك.

يمكنك أيضًا الحصول على الكروم بمكملات غذائية ، ولكن كما هو الحال دائمًا ، يجب أن تحصل على موافقة أطبائك مسبقًا. تأكد من البحث عن بيكولينات الكروم ، الشكل الأكثر أمانًا والأكثر امتصاصًا للمعادن (وهو أيضًا الشكل المستخدم في كل من الدراسات المذكورة). لمن نحبه ، جرب هذا المنتج من Solgar (10.11 دولارات ، أمازون).

يجب أن يؤخذ الكروم بحذر. ارتبطت الجرعات التي تتراوح بين 1200 و 1400 ميكروغرام في اليوم بمشاكل الكلى لدى النساء ، لذلك مرة أخرى ، ابدأ بجرعات صغيرة واستشر مقدم الرعاية الصحية مسبقًا.


خطة النظام الغذائي لمرض الزهايمر & # 8217s: أطعمة يجب تناولها وتجنبها

تنصل: النتائج غير مضمونة *** وقد تختلف من شخص لآخر ***.

يؤثر مرض الزهايمر ومرض # 8217 حاليًا على حوالي خمسة ملايين شخص داخل الولايات المتحدة فوق سن 65 - لحسن الحظ ، تتضمن خطة النظام الغذائي النهائي لمرض الزهايمر & # 8217s قائمة مفيدة بالأطعمة التي يجب تناولها والأطعمة التي يجب تجنبها. تعتبر خطة النظام الغذائي لمرضى الزهايمر مهمة بشكل خاص لأن مرض الزهايمر هو شكل مزعج من الخرف الذي يزيل الذاكرة والهوية والقدرة على العمل خلال السنوات الأكثر ضعفًا في أواخر العمر.

حتى يتم ابتكار علاج ، يظل منع ظهور مرض الزهايمر وإبطاء تقدمه هو الخيار الوحيد. لحسن الحظ ، لا يوجد نقص في الدراسات والاستطلاعات والتحليلات التي تصف ما يمكنك أن تأكله وتشربه لتحسين فرصك في الهروب من مرض الزهايمر.

يُعتقد أن نظامك الغذائي يؤثر على مرض الزهايمر & # 8217s وكل ذلك يتلخص في التغذية. يشتبه حاليًا في حدوث مرض الزهايمر & # 8217s بسبب تراكم اللويحات الضارة في الدماغ والضغوط التأكسدية. هذا يعني أن العناصر الغذائية ذات الخصائص المضادة للأكسدة ، أو تلك القادرة على حماية الأنسجة العصبية ، هي أفضل رهان لتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف:

  • فيتامين أ وبيتا كاروتين: هذا زوج من العناصر الغذائية المضادة للأكسدة المعروف أنه ينخفض ​​في مرضى الزهايمر. بالإضافة إلى ذلك ، فقد وجدت الاختبارات المعملية أن هذا المزيج يمكن أن يمنع تكون لويحات الأميلويد - أحد الأسباب المشتبه بها للخرف. أخيرًا ، يرتبط بيتا كاروتين بتحسين الذاكرة والمهام الذهنية ، كما أن التمارين هي أيضًا وسيلة للمساعدة في درء مرض الزهايمر.
  • فيتامين سي: مضاد أكسدة آخر له القدرة على منع تكون اللويحات. على عكس الفيتامينات أ وبيتا كاروتين ، شوهدت هذه النتيجة في المختبر (طبق بتري) وفي الجسم الحي (في الجسم).
  • الزنك: من المعروف أن الزنك يقلل من وجود علامات البلاك في قسم الحصين من الدماغ ، وفي الفئران وجد أنه يقلل من تدهور الذاكرة. بالإضافة إلى ذلك ، يرتبط الانخفاض المعرفي لدى مرضى الزهايمر وأمراض # 8217 بنقص الزنك ، على الرغم من أنه من غير الواضح ما إذا كان هذا هو الارتباط أو السببية.

وتفيد التقارير أيضًا أن العناصر الغذائية الأخرى ، مثل فيتامينات ب أو الحديد لها تأثيرات مضادة للأكسدة أو تأثيرات وقائية أخرى في الدماغ. ومع ذلك ، فإن مجموعة الأبحاث حولها أقل حسمًا بكثير من الثلاثة المذكورة أعلاه.

الأطعمة التي يجب تناولها إذا كنت تعاني من مرض الزهايمر

مع وضع ما سبق في الاعتبار ، ضع في اعتبارك إضافة أو زيادة الأطعمة التالية في نظامك الغذائي بحيث يمكنك التأكد من الحصول على الكميات المناسبة من فيتامينات A و C والزنك وبيتا كاروتين:

  • البطاطا الحلوة
  • جزر
  • خضروات ذات اوراق داكنة
  • البطيخ
  • لحم بقر يتغذى على العشب
  • حمص
  • الكاجو
  • تونة

الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت مصابًا بمرض الزهايمر

الدهون والكحول هي الأشياء الرئيسية التي يجب تجنبها عند محاولة تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر ، ومع ذلك ، فإن هذا & # 8217t ليس جافًا تمامًا. بالنسبة للدهون ، يقترح البحث الحالي أن المستويات النسبية لأنواع مختلفة من الدهون - وليس كميات الدهون الفعلية - هي التي تحدد خطورتك. لقد ثبت أن الحفاظ على تناول الدهون الأحادية أو غير المشبعة أعلى من الدهون المشبعة يحسن الوظيفة الإدراكية ، بينما يؤدي العكس إلى وظيفة أسوأ. مع وضع هذا في الاعتبار ، حاول الحد أو القضاء على ما يلي في نظامك الغذائي:

  • الزبدة أو المارجرين
  • اللحوم الحمراء (لا تزيد عن أربع حصص في الأسبوع)
  • جبنه
  • معجنات
  • مقلي / وجبات سريعة
  • الكحول (انظر أدناه)

مع الكحول ، يبدو أن كأسين أو أقل يوميًا لهما تأثير وقائي ، لكن المزيد يزيد من المخاطر بدلاً من ذلك. من المستحسن إذن إما أن تحافظ على شربك إلى الحد الأدنى ، أو تمتنع تمامًا.

كلمة عن المكملات الغذائية

قد تكون مكملات الفيتامينات مفيدة جنبًا إلى جنب مع التغييرات الغذائية ، ولكن فقط في ظروف معينة وفقًا لنصائح الطبيب. تعتبر المكملات مفيدة للغاية كطريقة لتصحيح أي نقص غذائي قد يكون لديك ، ولكن إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا مناسبًا ومتوازنًا ، فسيكون لها تأثير ضئيل ، إن وجد.


هل يجب أن تتبع حمية مايند؟

حتى إذا لم يكن لديك تاريخ عائلي للإصابة بمرض الزهايمر أو عوامل الخطر الأخرى ، فقد لا تزال ترغب في تجربة خطة الأكل هذه. إنه يركز على الأطعمة المغذية الكاملة ، لذا "فهو ليس مفيدًا لعقلك فقط. يقول ماجد فتوحي ، دكتوراه في الطب ، ودكتوراه. وهو رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لمعهد Memosyn Neurology.

واصلت

يقول روكوسك إن أحد أفضل الأشياء في الخطة هو أنك لست مضطرًا إلى الالتزام بها تمامًا لمعرفة الفوائد. تقول: "هذا يزيد من احتمالية متابعتك لها لفترة طويلة". يقول موريس إنه كلما طالت مدة تناول الأشخاص لطريقة العقل ، قل خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

إذا قررت أن تجعل نظامك الغذائي أشبه ما يكون بالعقل ، فإن Rokusek توصي باتخاذ بعض الخطوات الإضافية. "حافظ على حصص الطعام الخاصة بك تحت الفحص ، وكن حذرًا بشأن كيفية تحضير الطعام. يمكن أن تضيف الصلصات والبقسماط والزيوت سعرات حرارية إضافية ومكونات مخفية مثل السكر. "احرص على شرب عدة أكواب من الماء يوميًا أيضًا".

أخيرًا ، افهم أنه على الرغم من أن النظام الغذائي يلعب دورًا كبيرًا ، "فهو جانب واحد فقط من مرض الزهايمر ،" كما يقول فوتوهي. لذا مارس التمارين الرياضية بانتظام وتحكم في إجهادك لتقليل المخاطر بشكل أكبر ، كما يقول.


دراسة: النظام الغذائي الغني بفيتامين د يساعد في درء الخرف

هل يمكننا أن نأكل طريقتنا لتحسين صحة الدماغ؟ تشير دراسة جديدة إلى أن التوجه نحو نظام غذائي غني بفيتامين (د) قد يكون خطوة حكيمة للمساعدة في درء الخرف الناتج عن سرقة الذاكرة.

نشرت في المجلة مرض الزهايمر والخرف، تتبع البحث أكثر من 1700 شخص لمدة 6 سنوات تقريبًا. ووجدت أن أولئك الذين تناولوا أعلى كميات من فيتامين (د) كانوا أقل عرضة للإصابة بالخرف بنسبة 28٪ من أولئك الذين يستهلكون كميات أقل.

تم إثبات الصلة بين تناول فيتامين (د) وخطر الإصابة بالخرف في بحث سابق. قال الخبراء إن الدراسة الجديدة تبرز من خلال تأكيدها على مجموعة كبيرة من الأشخاص من مختلف الأعراق والخلفيات العرقية.

قال مؤلف الدراسة ييان جو ، دكتوراه في الطب ، حاصل على درجة الدكتوراه: "كانت هناك بعض الأدلة التي تشير إلى الحماية من فيتامين (د) لمرض الزهايمر والخرف ، ولكن في الماضي كانت هذه الدراسات أكثر في السكان غير اللاتينيين أو البيض". إنها أستاذة مساعدة في علوم الأعصاب في كلية فاجيلوس للأطباء والجراحين بجامعة كولومبيا في مدينة نيويورك.

قال الدكتور جو: "إن مجتمع دراستنا متعدد الأعراق لأننا بحاجة إلى معرفة ما إذا كانت هذه العلاقة مع الخرف هي نفسها في مجموعات سكانية مختلفة". ميديكال ديلي. "نعلم أن الخرف ليس له علاجات دوائية [فعالة] في الوقت الحالي ، لذلك من المهم بالنسبة لنا إيجاد تدابير وقائية لتأخير ظهور المرض أو الوقاية منه."

اختيارات الطعام متتبعة

وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، يصيب الخرف ، الذي يتسم بتدهور الذاكرة ومهارات التفكير والقدرة على القيام بالأنشطة اليومية ، حوالي 50 مليون شخص في جميع أنحاء العالم ، مع حوالي 10 ملايين حالة جديدة كل عام.

تزداد المخاطر مع تقدم العمر ، حيث يتضاعف عدد الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر - السبب الأكثر شيوعًا للخرف - كل خمس سنوات بعد 65 عامًا ، وفقًا للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها.

قامت الدكتورة جو وفريقها بتحليل 1759 شخصًا كانوا يبلغون من العمر 65 عامًا أو أكثر عندما بدأت الدراسة. من أحياء نيويورك المتنوعة ، قام المشاركون بملء استبيانات توضح بالتفصيل اختياراتهم الغذائية على مدى فترة متابعة متوسطة تبلغ 5.8 سنوات.

خلال فترة الدراسة ، أصيب 329 مشاركًا بالخرف. قام الباحثون بتعديل النتائج وفقًا لعوامل أخرى يمكن أن تؤثر أيضًا على خطر الإصابة بالخرف ، مثل العمر والجنس والتعليم والتدخين ، لكنهم وجدوا رابطًا قويًا بين زيادة تناول فيتامين (د) وانخفاض معدلات الخرف.

الخرف ليس الحالة الوحيدة المرتبطة بفيتامين د. وفي الوقت نفسه ، ارتبطت مجموعة متنوعة من الحالات المزمنة مثل أمراض القلب واضطرابات المناعة الذاتية والسكري في السنوات الأخيرة بنقص فيتامين د.

قال ميروسلاف "ماك" ماكيفيتش ، دكتوراه: "يرتبط انخفاض مستوى فيتامين (د) بالعديد من النتائج السلبية". وهو مدير برنامج في فرع البيولوجيا العصبية للشيخوخة والتنكس العصبي في المعهد الوطني الأمريكي للشيخوخة ، والذي ساعد في تمويل الدراسة الجديدة للخرف / فيتامين د.

تحدث إلى طبيبك

قال الدكتور ماكيفيتش إن البحث لا يثبت أن تناول نظام غذائي غني بفيتامين (د) يمنع الخرف ، فقط لأنه مرتبط بتقليل المخاطر. ميديكال ديلي. قال: "من الصعب للغاية تصميم دراسة من شأنها أن تؤسس رابطًا سببيًا ، ولكن يجب أن تكون جزءًا من بحثنا المستقبلي".

وفقًا لمعاهد الصحة الوطنية الأمريكية ، يجب أن يستهلك الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 14 و 70 عامًا 600 وحدة دولية (وحدة دولية) من فيتامين د يوميًا ، ويزيد هذا إلى 800 وحدة دولية بعد 70. تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين د السلمون والتونة والحليب واللبن والبيض. .

قال الدكتور ماكيفيتش: "ستكون الرسالة الجاهزة هي أن الحفاظ على مستوى صحي من فيتامين (د) أمر مهم". "عندما تتحدث إلى أخصائي الصحة الخاص بك وأنت قلق بشأن الخرف ، يجب أن يكون الحديث عن تخزين فيتامين (د) جزءًا من تلك المحادثة."

تكتب مورين سالامون عن الصحة والطب في مواقع الويب والمجلات والمستشفيات مثل Medscape ومستشفى سانت جود لأبحاث الأطفال و Weill Cornell Medicine وغيرها.


كيف تعمل حمية الدماغ؟

تشير الأبحاث إلى أن الأطعمة في هذه الأنظمة الغذائية يمكن أن تقلل الأشياء المرتبطة بمرض الزهايمر مثل الالتهاب وتراكم الترسبات في الدماغ. لا أحد يعرف على وجه اليقين ما إذا كانت بعض الأطعمة أو العناصر الغذائية هي مفتاح الفوائد أو ما إذا كان مزيج العديد من العناصر الغذائية هو ما يساعد.

يقول لومباردو: "من المرجح أن تسد العناصر الغذائية المختلفة مسارات مختلفة لمرض الزهايمر".

الالتهاب هو أحد طرق الإصابة بمرض الزهايمر. يرتبط الالتهاب الشديد - استجابة من الجهاز المناعي لجسمك - بالأمراض المزمنة. في دراسة تابعت أكثر من 1200 من البالغين فوق سن 65 عامًا ، كان لدى أولئك الذين تمسكون بشدة بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي أدنى مستويات البروتين في دمائهم المرتبطة بالالتهاب. كان خطر الإصابة بمرض الزهايمر خلال فترة 4 سنوات أقل بنسبة 34٪ من أقرانهم الذين لم يتبعوا النظام الغذائي.

واصلت

يقول لومباردو: "أحماض أوميغا 3 الدهنية في النظام الغذائي - من الأسماك والبذور والمكسرات وزيت الزيتون - مضادة للالتهابات".

إن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​وغيرها من الأطعمة المشابهة لها تدفع بالأطعمة المضادة للالتهابات وتقضي على الالتهابات. يؤدي نقص التنوع في النظام الغذائي الغربي ، وارتفاع مستويات السكر والملح والدهون والمعالجة إلى زيادة الالتهاب.

الإجهاد التأكسدي هو أيضًا عامل محتمل في تطور مرض الزهايمر. يحدث ذلك عندما يكون الجسم غير قادر على إيقاف التأثيرات الضارة للسموم. النظم الغذائية الصحية للدماغ غنية بالأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة ، مثل العنب البري والسبانخ ، التي يمكنها مقاومة الإجهاد التأكسدي. قد تمنع هذه الأطعمة تراكم الترسبات التي تتجمع في أدمغة الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر. في الاختبارات المعملية على الفئران أو الخلايا ، ساعدت المواد الموجودة في زيت الزيتون ، والتوت ، والخوخ ، والعنب ، والجوز ، والمشمش في منع تراكم البلاك.

قد تقلل الأعشاب والتوابل أيضًا من الالتهاب والإجهاد التأكسدي. يحتوي داش على نسبة عالية من الأعشاب والتوابل ، لذلك لن يفوتك الملح. تشير الأبحاث إلى أن الكركم يمكن أن يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر ومرض باركنسون والسكتة الدماغية بسبب آثاره المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. قللت القرفة من ترسبات الدماغ الموجودة في مرض الزهايمر وساعدت في عكس التدهور العقلي في الدراسات التي أجريت على الحيوانات لهذا المرض. في إحدى الدراسات ، كان 30 ملغ من الزعفران يوميًا بنفس فعالية دونيبيزيل ، وهو دواء موصوف يساعد في علاج أعراض مرض الزهايمر.

قد تجتمع هذه الفوائد لمنع الدماغ من الانكماش مع تقدمنا ​​في العمر. في دراسة حديثة ، كان لدى كبار السن الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​حجم دماغ أعلى من أقرانهم.


التمرين مفيد للجسم كله ، بما في ذلك الدماغ. شجع من تحب على ممارسة الرياضة لخفض مستويات الكوليسترول الضار ، والتي يمكن أن تقلل البلاك في الدماغ التي تسبب مرض الزهايمر & # 8217s. يبدو أن الرقص طريقة مفيدة بشكل خاص للتحرك. وجدت دراسة أجراها باحثون في جامعة إلينوي عام 2017 أن النساء كبيرات السن اللواتي تعلمن كيفية الرقص كن قادرات على إبطاء انحطاط المادة البيضاء في الدماغ المرتبط بمرض الزهايمر & # 8217. تحقق مع مركز كبار السن المحلي أو استوديوهات الرقص القريبة لمعرفة مواعيد وأوقات دروس الرقص القادمة لكبار السن.

على الرغم من ارتباط الإفراط في تناول الكحوليات بالخرف ، إلا أن تناول كوب واحد من النبيذ الأحمر يوميًا يرتبط بتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر لدى النساء. نشرت دراسة في نيو انغلاند جورنال اوف ميديسين وجدت أن الشرب المعتدل يمكن أن يعزز الصحة المعرفية. يعتقد الباحثون أن ريسفيراترول الموجود في النبيذ الأحمر له فوائد للدماغ.

غالبًا ما يشعر مقدمو الرعاية الأسرية بالارتباك عند رعاية أحد أفراد أسرتهم المعرضين لخطر الإصابة بمرض الزهايمر. إذا كنت مقدم الرعاية الأساسي للأسرة لأحد كبار السن المقربين وتحتاج إلى مساعدة إضافية لتوفير رعاية عالية الجودة لكبار السن ، فيمكن أن تساعدك Centennial Home Care Assistance. نحن وكالة رعاية منزلية رائدة ملتزمة بتغيير الطريقة التي يتقدم بها كبار السن في العمر.


إن القيام بهذه العادة الصحية كل يوم يمكن أن يساعد في تقليل السموم المرتبطة بمرض الزهايمر

يمكن أن تعزز هذه العادة صحتك بعدة طرق - وهي مجانية تمامًا.

قد تفكر في مرض الزهايمر وأبوس كشيء يؤثر فقط على صديقك وجدك ، لكننا نتعلم أن التدهور المعرفي هو في الواقع أمر شائع بشكل صادم. في الواقع ، يقدر خبراء Alzheimer & aposs Association أن 12 إلى 18 في المائة من الأمريكيين الذين تبلغ أعمارهم 60 عامًا أو أكثر يعانون من شكل من أشكال الضعف الإدراكي المعتدل (MCI) ، والذي غالبًا ما يتطور إلى أشكال يمكن تشخيصها رسميًا من الخرف ، بما في ذلك مرض الزهايمر ومرض أبوس.

هذا الأسبوع ، قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بتتبع aducanamab ، وهو الدواء الأول الذي قد يبطئ من تطور مرض الزهايمر الذي تم تشخيصه مبكرًا. ولكن لا يوجد حتى الآن علاج لأي شكل من أشكال الخرف ، لذا فإن أفضل رهان لدينا هو بذل كل ما في وسعنا لمنعه في المقام الأول. لقد علمنا مؤخرًا أن المشي ثلاث مرات في الأسبوع وتشغيل الموسيقى وتناول نظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة دماغك مع تقدمك في العمر.

بحث جديد نُشر في 1 يونيو في علم الأحياء بلوس يضيف نصيحة أخرى مفيدة للدماغ إلى ترسانة الوقاية من مرض الزهايمر والحبوب: النوم العميق.

اكتشف علماء جامعة ولاية بنسلفانيا أن نشاط الدماغ المعتمد على النوم - وهو النوع الذي يحدث أثناء النوم العميق المريح والحركة غير السريعة للعين (NREM) - يمكن أن يساعد الجسم على إفراز البروتينات السامة المتعلقة بمرض الزهايمر وأبوس. (ICYMI ، لقد علمنا للتو أن القناة الهضمية الصحية يمكن أن تساعدك على الحصول على نوم عميق وعالي الجودة ، لذا تأكد من تحميل نظامك الغذائي بهذه الأطعمة البروبيوتيك والبريبايوتيك والمخمرة!)

تشير الأبحاث المكثفة إلى أن إحدى الطرق التي يتطور بها مرض الزهايمر وأبوس هي عندما تتراكم مستويات بروتينات الأميلويد - & # x3B2 (A & # x3B2) وتاو في الدماغ. يحدث هذا غالبًا على مدار 10 إلى 20 عامًا قبل التشخيص الرسمي. بالمناسبة ، ليس هذا هو البحث الأول الذي يلمح إلى ارتباط عبء البروتين بالنوم في الدماغ: في عام 2018 ، وجد العلماء أن ليلة واحدة من الحرمان من النوم تزيد من الحمل A & # x3B2 داخل الدماغ.

يمكن للسائل الدماغي النخاعي (CSF) أن يخرج هذه الفضلات من الجسم من خلال الجهاز الجليمفاوي ، وهو جزء من الجهاز العصبي المركزي. تتحد الخلايا الدبقية في الدماغ مع الأوعية الدموية للمساعدة في حماية الخلايا العصبية من التلف الفيزيائي والكيميائي. إذا كان النظام الجليمفاوي قادرًا على استنزاف هذه & quot ؛ نفايات الدماغ & quot بشكل فعال ، فإن التراكم خارج الخلية لهذه البروتينات يمكن أن يتطور إلى مرض الزهايمر وأبوس.

لكن النوم العميق قد يساعد الدماغ على التخلص من هذه السموم المرتبطة بمرض الزهايمر. أثناء نوم حركة العين غير السريعة (NREM) ، وهو النوع الذي يحدث عندما يكون من الصعب جدًا الاستيقاظ لأنك تفرز تمامًا ، & quot ؛ يخلق الدماغ موجات كهربائية بطيئة وثابتة تعمل كآلية تنظيف داخلية.

ربطت الدراسة الاقتران بين نشاط الدماغ العالمي في حالة الراحة وتدفق [CSF] إلى مرض الزهايمر وأبوس. يسلط هذا الاكتشاف الضوء على الدور المحتمل للتردد المنخفض (أقل من 0.1 [هرتز]) الديناميكيات العصبية والفسيولوجية لحالة الراحة في الأمراض التنكسية العصبية ، ويرجع ذلك على الأرجح إلى قيادتها المعتمدة على النوم لتدفق [CSF] لغسل سموم الدماغ ، & quot Xiao ليو ، دكتوراه ، أستاذ مساعد في الهندسة الطبية الحيوية في جامعة ولاية بنسلفانيا ، يقول: أخبار طبية اليوم.

يحذر مؤلفو الدراسة من أن هذا ليس سيناريو سبب ونتيجة مثبتًا (حتى الآن) ، لكنهم يوصون بإضافة تحليل النوم إلى بروتوكول الكشف عن مرض الزهايمر وأبوس.

بغض النظر ، فإن اقتطاع وقت كافٍ (من سبع إلى تسع ساعات) من النوم المريح لا يبدو بالتأكيد وكأنه وصفة طبية سيئة! في حال كان بإمكانك استخدام القليل من إعادة التأهيل R & ampR ، تحدثنا إلى أحد خبراء النوم لتقريب أربع طرق للحصول على ليلة نوم أفضل.


6 وصفات للحمية الغذائية لتقوية دماغك

أنت تعلم بالفعل أن ما نأكله يمكن أن يساعد في بناء عظام وعضلات قوية. ولكن اتضح أن نظامنا الغذائي يمكن أن يكون له أيضًا تأثير إيجابي على أدمغتنا ، وتعزيز الذاكرة والوضوح العقلي ، وحتى المساعدة في درء الخرف ومرض الزهايمر ورسكووس. كارولين ويليامز ، دكتوراه ، RD ، مؤلفة كتاب الطبخ الوجبات التي تشفي، يوضح: "يعمل الدماغ على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع ، مما يتطلب إمدادًا ثابتًا بالطاقة والعناصر الغذائية. إذا لم يكن لديه الوقود الأمثل الذي يحتاجه ، فسيؤثر ذلك على عمله ويمكن أيضًا تغيير هيكله ببطء. & rdquo

وفقًا لوليامز ، يمكن للطعام أن يحسن صحة الدماغ بطريقتين رئيسيتين. أولاً ، يمكن أن تساعد الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والمضادة للالتهابات في مكافحة أضرار الجذور الحرة والالتهابات منخفضة الدرجة التي تؤدي إلى تدهور صحة الدماغ. ثانيًا ، الأطعمة الغنية بالمغذيات بالبروتين وفيتامين ب والكولين وفيتامين ج والحديد والزنك قد تدعم الناقلات العصبية ، التي تنقل الرسائل بين خلايا الدماغ لتوجيه الوظائف الأساسية مثل النوم والمزاج والتركيز والتنفس ومعدل ضربات القلب والجوع .

إذن ما هو أفضل نمط أكل شامل لجني هذه الفوائد؟ يشير العلم إلى نظام مايند الغذائي (تدخل البحر الأبيض المتوسط ​​لتأخير التنكس العصبي) و mdashit & rsquos وهو مزيج من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​التقليدية ونظام DASH الذي يركز على ارتفاع ضغط الدم. & ldquo تشير الأبحاث إلى أن الالتزام المعتدل لنظام مايند الغذائي يبطئ من تدهور الدماغ ويقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر و rsquos ، كما يقول ويليامز.

تشمل الأطعمة الأساسية في نظام مايند الغذائي الخضروات الورقية والتوت والمكسرات وزيت الزيتون والفول والحبوب الكاملة والدواجن والأسماك الدهنية (ومصادر أخرى لأحماض أوميغا 3 الدهنية). الوصفات الواردة هنا تتبع إرشادات نظام مايند الغذائي. ما هو أكثر من ذلك ، فهي سهلة التحضير وذات نكهة كبيرة.


شاهد الفيديو: Dizziness and Vertigo, Part I - Research on Aging (أغسطس 2022).