وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

زيتون مع لحم خنزير وصلصة

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

500 جرام زيتون أسود كبير (ماموث)
قطعة واحدة من لحم الخنزير أو أي نوع آخر من اللحوم تريده
2 بصل صغير
2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
ملح
فلفل
2 ورق الغار
3-4 ملاعق كبيرة زيت
زعتر

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير وصفة زيتون مع لحم خنزير وصلصة:

نقطع اللحم إلى قطع. ضعي مقلاة على النار ، مع الزيت ، أضيفي اللحم ، واتركيها تتخلل قليلاً من الجانبين ، أضيفي البصل المفروم ناعماً ، واطبخي اللحم والبصل جيداً ، ثم أضيفي الزيتون وكوبين من الماء. اتركه يغلي جيدًا حتى ينضج اللحم. في النهاية يضاف الملح والفلفل والزعتر وأوراق الغار والمرق. اتركه يغلي ويمكنك تقديمه مع عصيدة من دقيق الذرة :) و / أو المخللات.